Se gătește de post la Muzeul Satului Bănățean
Un atelier de gastronomie tradiţională ritualică are loc marți, 4 aprilie, la prânz, la Muzeul Satului Bănățean. Tinerii de la Liceul Tehnologic „Spiru Haret” vor pregăti preparate de post.
Atelierul de gastronomie tradiţională ritualică cu degustare, mâncare specifică de post, coincide cu perioada Postului Mare. Acesta durează 40 zile, la care se adaugă săptămâna Patimilor. În acest interval au loc o multime de rânduieli tradiționale pe care cei de la MSBT vor să le prezinte teoretic și practic prin ateliere de lucru cu tinerii.
Atelierul are lor marți, 4 aprilie, de la ora 12,30, în gospodăria ucraineană, pe Aleea Etniilor. Vor fi preparate bucate de post (fasole, varză, grâu, colaci) în colaborare cu prof. Mărioara Pisat de la Liceul Tehnologic „Spiru Haret”. Responsabil de proiect este muzeograful Aurora Manda, iar sprijinul financiar este oferit de CJ Timiș.
About Post Author
