Balkan Dad, influencerul sârb care a făcut milioane de oameni să râdă cu rețetele sale și cu celebrul „Kakav parsley, bre!”, intră în echipa de promovare a Banatului pentru anul 2028, când regiunea va deține titlul de Regiune Gastronomică Europeană.
Pe numele său real Miloš Nedeljkov, Balkan Dad este din Novi Sad și a devenit cunoscut pe rețelele de socializare datorită filmulețelor în care combină gătitul cu umorul balcanic, tradițiile și întâmplările de familie.
Unul dintre personajele recurente ale acestor filmulețe este pătrunjelul. Mai exact, antipatia declarată a lui Balkan Dad față de această verdeață, exprimată prin replica „Kakav parsley, bre!”, devenită marcă personală. Acum, influencerul va promova și gastronomia Banatului, în cadrul pregătirilor pentru 2028.
„Breaking news gastronomic: Balkan Dad a ajuns în Banat! Ne pregătim pentru statutul de Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028, iar de acum avem în echipă un serios reprezentant al gustului autentic balcanic”, au transmis reprezentanții Consiliului Județean Timiș. Aceștia promit că, începând de anul viitor, vor încerca să convingă Europa că bucătăria bănățeană nu are rival.
Banatul a primit titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028 din partea Institutului Internațional de Gastronomie, Cultură, Arte și Turism (IGCAT). Proiectul este susținut de Consiliul Județean Timiș și Visit Timiș și urmărește promovarea bucătăriei locale, a micilor producători, a rețetelor tradiționale și a turismului gastronomic. Sunt prevăzute evenimente, festivaluri, ateliere culinare și campanii de promovare.
Rămâne de văzut cum se va împăca Balkan Dad cu rețetele bănățene. Mai ales cu cele în care apare… pătrunjelul.
