Din grădină, în farfurie. Sau întrebări și răspunsuri despre o viață sănătoasă
Vreți să vă hrăniți cu produse locale și sănătoase? Vreți să să cunoașteți producătorii care vă cultivă hrana și condițiile în care aceasta e produsă? Sunteți preocupați de impactul pe care agricultura intensivă îl are la nivel global?
Sunteți invitați la o distribuție de legume, unde veți putea întâlni consumatori și grădinari implicați în parteneriatele inițiate de Asociația pentru Susținerea Agriculturii Țărănești (ASAT). Astfel aveți posibilitatea de a înțelege mai bine cum funcționează modelul și de a pune întrebările dumneavoastră direct consumatorilor și producătorilor implicați.
În plus, veți putea testa mici gustări din legumele care se regăsesc în coșurile ASAT din această săptămână. ASAT este un parteneriat direct între mici producători și consumatori, bazându-se pe angajamentul reciproc între aceștia. El a fost inițiat în Timișoara în 2008, de un grup de consumatori, dornici să știe ce pun în farfurie și de unde vine totul. Până în prezent, peste 20 de grădinari și 2.000 de familii de consumatori au participat în parteneriatele ASAT din Timișoara, Arad, Oradea, Cluj-Napoca, Odorheiu-Secuiesc, Sibiu și București.
Întâlnirea are loc miercuri, 22 septembrie, de la ora 18,30, la Ambasada, pe splaiul Peneș Curcanul.
About Post Author
