Vin și meșteșuguri: o nouă provocare pentru Buziaș. Ce propun doi oameni pasionați
Zona Buziașului ar putea deveni, chiar din acest an, mai atractivă pentru vizitatori, printr-un efort comun al administrației locale și a doi antreprenori foarte pasionați. Unul creează vinuri, altul colecționează unelte și vor să ajute la promovarea istoriei și a tradițiilor locale.
„Ne-am adus intențiile la Primăria Buziaș, pentru a demara două proiecte care să îmbogățească programul cultural al zonei. Primul este Muzeul Uneltelor și Școala de meșteșuguri, pe care Cătălin Sorescu dorește să le aducă în Buziaș, cu toată splendoarea celor 20.000 de piese pe care le deține. Al doilea este Muzeul Viticulturii, care va aduce plus valoare proiectului Drumul Vinului. Școala veche din Silagiu va deveni un punct de atracție muzeal pentru comunitatea locală, dar și pentru cei ce trec să ne viziteze zona. Argumentul nostru este că trecutul îndelungat, cu tradițiile și oamenii care au contribuit la consolidarea cunoașterii viei și vinului din această zonă, dau adevărata forță a Drumul Vinului. De aceea, recunoașterea contribuției și a meritelor celor din trecut este un act necesar și etic”, a notat, pe Facebook, Adalbert Marton.
Adalbert Marton este oenolog și viticultor și și-a desăvârșit studiile în domeniu în Italia, unde a locuit 17 ani. A revenit în România în 2016, a lucrat ca vinificator la una din cramele mari de pe dealurile Silagiului și apoi a început să-și transpună în realitate visul. Agape artă&natură este proiectul lui de suflet, iar vinurile lui, în serie mică, sunt deja cunoscute.
Cătălin Sorescu este inginer software și deține o colecție impresionantă de peste 20.000 de unelte și ustensile din toate domeniile tehnice și meșteșugărești. La Școala de meșteșuguri pe care vrea s-o înființeze, cursanții ar putea învăța să folosească chiar uneltele din colecție.
Vinurile curate de la Agape merg la Bologna
Adalbert Marton crede în producția sustenabilă și curată, iar luna viitoare va ajunge să-și spună povestea la unul dintre târgurile importante din Europa.
„Când conceptul și drumul îți sunt clare și nu te abați de la ele chiar și când ai mii de piedici, e inevitabil să nu vină și ziua când lucrurile p car le-ai pus cap la cap sunt observate și apreciate. Mulțumesc, Slow Wine, că ați ales mică realitate viticolă de aici din vârful dealului de la Silagiu, ca să fie și o voce din părțile acestea a lumii. Ne vedem la Bologna să ciocnim pentru vinuri «curate»”, a notat Marton, pe Facebook.
Agape artă&natură este singura cramă din România prezentă la Slow Wine Fair de la Bologna, la care sunt peste 700 de expozanți.
About Post Author
