Timișul duce la BIAS 2026 clătite bănățene și rachiu de gutui. Ediția este dedicată lui Traian Vuia
Timișul își face reclamă la București cu clătite bănățene, spumant și rachiu de gutui. Consiliul Județean și Visit Timiș participă în 28 și 29 august la Bucharest International Air Show, organizat la Aeroportul Băneasa, iar standul județului va fi dedicat în principal gastronomiei Banatului.
Sub conceptul „One shared table”, vizitatorii vor putea încerca trei produse alese pentru prezentarea regiunii: clătita bănățeană cu bezea, Banat Spritz și Rachiu & Tonic.
Clătita va fi pregătită după rețeta Laurei Laurențiu, ambasador Banat 2028, Regiune Gastronomică Europeană. Celelalte două propuneri sunt reinterpretări locale ale unor băuturi deja cunoscute. Banat Spritz combină fructe de sezon cu spumant produs în regiune, iar Rachiu & Tonic are la bază rachiu de gutui dublu distilat.
Prin intermediul unui cod QR, cei care ajung la stand vor putea găsi și alte rețete și informații despre gastronomia Banatului în aplicația Visit Timiș.
BIAS 2026, dedicat lui Traian Vuia
Participarea Timișului la BIAS are anul acesta și o semnificație aparte: ediția din 2026 este dedicată lui Traian Vuia.
Ediția BIAS 2026 este dedicată lui Traian Vuia, la 120 de ani de la zborul realizat de inventatorul bănățean cu aparatul său autopropulsat.

Bucharest International Air Show are loc în 28 și 29 august, la Aeroportul Internațional București Băneasa „Aurel Vlaicu”, și reunește aeronave și echipe din România și din străinătate, cu demonstrații aeriene, expoziții și activități pentru public.
Participarea CJ Timiș și Visit Timiș face parte din promovarea județului ca destinație turistică și gastronomică, mai ales în perspectiva Banat 2028, Regiune Gastronomică Europeană.
