Ce caută chimia într-o farfurie? Studenții de la Politehnică au aflat la un atelier neobișnuit
Spume, geluri, texturi neașteptate și plating de restaurant premiat. Pentru o zi, studenții de la Politehnică au privit gastronomia prin...
Spume, geluri, texturi neașteptate și plating de restaurant premiat. Pentru o zi, studenții de la Politehnică au privit gastronomia prin...